美国精美食品展提供超过18万种的产品，有健康食品，天然食品，有机食品三大生产类别，可满足所有客户的独特需求。在1999年到2003年间，有15500种新的特色食品在美国精美食品展上得到推广。展览介绍：从1955年，NASFT（美国国家特色食品贸易协会）开始举办北美最大特色食品行业盛会——美国精美食品展（FANCY FOOD SHOW）。分别在旧金山、芝加哥和纽约举办的三大年度展会——冬季、春季、夏季精美食品展，吸引了将近60,000名来自世界各地的食品、饮料行业的参展商，利用这独一无二的机会将他们的产品展现在国内外的买家面前，从而让他们的企业在美国乃至全球市场变得更有竞争力。美国精美食品展让你打开利润巨大的美国食品市场，该展会以到会者的质量著称，87%的到会者是采购决策人或采购决策建议人，来自于特色食品、葡萄酒、礼品、百货公司、超市、天然食品店、餐馆、进口商、分销商、中介公司、邮购和其他相关行业。美国精美食品展中数万种诱人的展品，将吸引数以万计的买家来寻找新产品，体验新味道，搜索新品牌，捕捉新风格。这届的展会规模：180,000平方英尺展位面积，预计参展商：1,200家参展商，预计观众：16,500位买家，展品数量：50,000种产品参展商与到会者概况：在美国精美食品展上与你未来的买家见面——美国精美食品展是美国居于领导地位的展会，为来自世界各地的供货商提供场地，向国内和国际的购买方推介他们的产品，吸引到超过3,300个来自世界各地的食品制造商，进口商和分销商参加这个北美洲最大规模的特色食品和饮料的行业盛会。展会增值项目：美国国家特色食品贸易协会(NASFT)将通过一系列的项目帮助你在美国精美食品展内外开展业务：“交流平台”：举办 “开放式研讨会”，与经销商/零售商进行交流。 “零售商和分销商的见面会”：成千上百个与重要买方一对一的见面机会。 “大规模展会推广，宣传”：特色食品展每年都有超过100万美元的经费用于展会推广。“强势媒体支持”：有超过1000家主流媒体采访特色食品展。“官方网站”：WWW.FANCYFOODSHOWS.COM提供业务信息，产品购买和其他各种服务。“培训计划”：每年都有55个工作组，研讨会和特别活动，在相关领域对购买方进行培训。“顶级大厨师系列”：现场实地演示形式介绍亚洲顶级高手大厨师。“主题展示”：划分特定区域用于分段展示产品。
展品范围：速食产品、水果蔬菜、 酒类饮品、非酒类饮品、烘焙类、罐头食品、糖果类、乳品类、肉类及有关产品、家禽类、熟食类、干果蜜饯类、海鲜类、调味品/香料类、种子/坚果类、休闲食品、 糖果、巧克力、冰淇淋、有机食品类、天然及健康食品类、减肥食品、厨房用具等